Kerabu Sotong

Bewarna warni kan

Hari sabtu lepas aku buat kerabu sotong. Aku memang suka kerabu sotong ni. Tak silap aku dah 4 kali jugak la aku buat. Apapun memang sedap.Aku lebihkan air perahan limau nipis sebab aku suka masam-masam. Kat bawah ni aku sertakan resepinya..manalah tau kut kut ada orang nak cuba. Resepi asalnya aku ceduk dari resepi kak hanieliza.

KERABU SOTONG

Bahan-bahannya
500 gram sotong ...buangkan kulit dan hiris kasar
3 S/b Apple Cider Veniger atau air limau nipis/kasturi *aku guna limau nipis*
2 sudu teh kicap cair atau sos ikan *aku guna kicap cair*
1 sudu teh gula pasir

Bahan hiris/mayang
1 pokok daun ketumbar
1 pokok daun bawang
1 biji bawang besar
5 biji cili padi
3 biji cili merah
5 ulas bawang merah
3 biji buah tomato
1 biji mangga muda

Cara membuatnya
1. Rebuskan sotong dengan sikit air. Toskan.
2. Gaulkan semua bahan dan hidangkan.

Haaa...senang je kan. Selamat mencuba.